كيف تخرج زكاة تجارة المطاعم، وهل تزكى الأرباح الشهرية أو كل شهرين التي تنفق ولا يمر عليها الحول، وهل تخرج الزكاة قبل توزيع الأرباح على الشركاء أم بعده، وكيف تحسب زكاة رصيد المخازن المتغير يوميًا، وهل توجد زكاة أخرى على هذا النوع من التجارة؟

يبدأ الحول (تعريف) من بداية التجارة، وتتبع الأرباح رأس المال ولا يشترط لها حول مستقل. عند حلول الحول، تُقوَّم البضائع المعدة للبيع (تعريف) وتُضاف إلى النقود، ويُعطى الشركاء حصصهم أولًا. يُزكَّى ما تبقى إذا بلغ النصاب (تعريف) (ما يعادل 85 جرامًا من الذهب الخالص)، ولا تُحسب الأرباح المصروفة خلال العام ولا زكاة عليها.